Filet de Julienne 200g
Filet de Julienne 200g
La portion de 200g environ
*Ce produit ayant un poids variable, le tarif sera ajusté au moment de la livraison.
4.50€
Prix au Kg : 22,50€
Description
La lingue bleue ou julienne est un poisson blanc à la chair nacrée et ferme et au goût léger. La meilleure manière de cuire ce poisson est de le pocher dans un court-bouillon aromatisé.
Origine Atlantique Nord-Est ou Mer du Nord ou Manche et Mers Celtiques ou Islande et Féroé
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