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3 kg Coquilles Saint-Jacques vivantes

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3 kg Coquilles Saint-Jacques vivantes

les 3 Kg (16/18 pièces)

Qu’on l’appelle coquille Saint-Jacques, noix de Saint-Jacques ou tout simplement… Saint-Jacques, les amateurs le savent : la tendre chair blanche de ce mollusque est un réel délice. Grillées, pochées ou poêlées, elles sont exquises et françaises !

UGS : 2 Catégories : ,

23,00

Prix au Kg : €

Description

La coquille Saint-Jacques est un produit de saison pêchée d’octobre à mars. Poêlée ou en carpaccio, sa chair est délicate et raffinée et en fait un mets de choix.

Origine Port-en-Bessin
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 69 kcal – Protéines : 12,1g – Glucides : 3,2g – Lipides : 0,5g – Sodium : 392mg

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